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Q/ZAHL 0001 S-2020 鮑魚罐頭
  • 標準類型:食品安全企業標準
  • 標準狀態:現行有效
  • 頒發部門:詔安海聯食品有限公司
  • 發布日期:2020-02-24
  • 實施日期:2020-03-24
  • 廢止日期:暫無

Q/ZAHL0001S-2020鮑魚罐頭本標準規定了鮑魚罐頭的產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則、標志、標簽、包裝、運輸、貯存和保質期。本標準適用于以鮑魚為原料,以水、貝類、植物油、食用菌、食用鹽、香辛料、畜禽制品為輔料,經預處理、熏制(或不熏制)、調味(或不調味),罐(袋)裝、加或不加油{或者調味汁(料)}、密封、殺菌、冷卻而制成的鮑魚罐頭。

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